Из личного дела Матвеюка Григория Григорьевича: родился 6 июля 1896 года в крестьянской семье в деревне Русилы Брестской области. Окончил сельское 4-х классное училище. До 18 лет вместе с родными занимался земледелием. В 1915 году, в связи с наступлением австро-венгерских войск и переносом военных действий на белорусскую территорию, Матвеюки были вынуждены переехать на постоянное место жительства в Рязанскую губернию. Помогая родным, Григорий работал на заготовке леса и лесопильных заводах. Весной 1916 года трудоустроился молотобойцем на завод «Проводник» Московской губернии.
Октябрьская революция 1917 года и последующие события того времени повлияли на дальнейшую судьбу простого белорусского паренька. В январе 1919 года Григорий добровольцем вступил в ряды Рабоче-крестьянской Красной Армии (РККА).
15 августа 1920 года на территории Тамбовской губернии вспыхнуло крестьянское восстание против большевиков под предводительством Александра Антонова («Антоновский мятеж»), ставшее одним из крупнейших народных выступлений времен Гражданской войны. Повстанческое движение вскоре охватило территории соседних Саратовской и Воронежской губерний. В ликвидации Тамбовского восстания в составе Красной Армии участвовал и Григорий.
Продолжая воинскую службу, Матвеюк окончил курсы политработников при Тамбовском коммунистическом университете. 01 сентября 1921 года вступил в ряды Всесоюзной Коммунистической партии (большевиков) (ВКП(б)). После демобилизации в 1922 году обкомом ВКП(б) Крымской Автономной Социалистической Советской Республики был направлен в распоряжение наркомата продовольствия. На протяжении 12 лет занимал руководящие должности: председателя Армяно-Базарского сельпо, управляющего Джанкойской базы, директора огородного хозяйства Крымсоюза, начальника отдела заготовок и общепита Дебальцевского районного транспортного потребительского общества (РайТПО) Южно-Донецкой железной дороги. Имея активную жизненную позицию, Григорий Григорьевич участвовал в общественно-политической деятельности: член городского совета города Енакиево Донецкой области, председатель городского комитета Международной организации помощи борцам революции (МОПР).
С началом индустриализации в стране происходил процесс наращивания промышленного потенциала, успехи которого в значительной степени определялись решением проблемы продовольствия. Для формирования государственного резерва страны, обеспечивающего материальные потребности экономики и армии, строились объекты холодильного хозяйства. За период 1930-1940 годов было введено в строй 22 хладокомбината. Григорий Григорьевич в 1934 году был назначен директором Енакиевского, а с 1938 года - Горьковского холодильника.
Приказом начальника Главного управления холодильной промышленности, учитывая многолетний опыт работы Матвеюка Григория Григорьевича, 1 мая 1939 года его перевели директором Нижнетагильского холодильника. Благодаря умелой организации и знаниям специфики холодильного производства, он сумел за короткий срок вывести предприятие в число передовых. Нижнетагильскому холодильнику в течение двух лет присуждалось переходящее Красное знамя Наркомата мясной и молочной промышленности СССР. Коллектив предприятия принимал участие во всесоюзных социалистических соревнованиях, неоднократно отмечался денежными премиями.
Муниципальное казенное учреждение "Нижнетагильский городской исторический архив" (НТГИА) Газета "Тагильский рабочий" № 128 от 05.06.1940 г. с. 1
За достижение высоких производственных показателей первого полугодия 1940 года Григорий Григорьевич был награжден значком «Отличник стахановского соревнования Народного комиссариата мясной и молочной промышленности СССР». На протяжении восьми лет Матвеюк избирался членом Ленинского райкома ВКП(б) города Нижний Тагил.
Муниципальное казенное учреждение "Муниципальный архив социально-правовых документов" (МКУ МАСПД) Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 13.
В предвоенный период страна продолжала бороться с неграмотностью населения. Широкое распространение получили школы ликбеза, которые организовывались непосредственно на предприятиях, где легче было выявить малограмотных, создав им условия для занятий, снабдив всем необходимым. За успехи в ликвидации неграмотности среди работников Нижнетагильского холодильника, имя Матвеюка занесено в Книгу почета Центрального комитета союза рабочих мясной и холодильной промышленности СССР.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 14.
НТГИА. Газета "Тагильский рабочий" № 113 от 18.05.1940 г. с. 2
В годы военного лихолетья Григорий Григорьевич умело организовал работу предприятия. С целью недопущения проникновения посторонних лиц на территорию, работникам выдавали специальные пропуска, устанавливались круглосуточные дежурства, вводилась обязательная подготовка всех рабочих и служащих к противохимической и противовоздушной обороне. За самоотверженный труд, перевыполнение плановых заданий и социалистических обязательств, повышение производительности труда, Указами Президиума Верховного Совета СССР Матвеюк Г.Г. награжден медалями «За трудовую доблесть», «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.».
В феврале 1956 года Григория Григорьевича освободили от занимаемой должности и перевели заместителем директора. По истечении двух с половиной лет он ушел на заслуженный отдых.
НТГИА. Газета "Тагильский рабочий" № 172 от 27.07.1940 г. с. 1
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 8.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 8 об.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 9.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 9 об.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 11.
МКУ МАСПД Ф. 241. Оп. 2-л. Д. 80. Л. 11 об.